Honey Chicken 蜜汁雞翼

取自：http://fern3872.multiply.com/journal/item/18/18
东南亚食谱

蜜汁雞翼

材料 : (A) 雞翼10 支

(B) 蛋黃粉1湯匙、蜜糖3湯匙、小蔥頭2粒、蒜頭2粒、鹽少許、胡椒粉1 茶匙

做 法 ;

1. 把雞翼洗乾淨, 用布抹多餘的水份.
2. 把小蔥頭和蒜米攪爛, 然後和其他的B 料混合再一起.
3. 把已混合的B料倒 入雞翼裡, 腌至大約1 小時.
4. 然後, 燒熱鍋. 把雞翼炒至熟. 離火.
5. 上桌.