Wednesday, October 31, 2012

整串葡萄应该怎么清洗? (小窍门)

[科普知识] 科学家最新发现,经常吃葡萄、特别是紫色葡萄能够有效地预防癌症。葡萄中含有一种叫做黄酮的高抗氧化因子,这种化学物质能够有效阻止促使癌细胞扩散的一种酶的产生,因而具有抗癌作用。



葡萄是比较难洗干净的水果之一

葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。

我在中央二套的节目中,刚好看见了关于怎么清洗葡萄的办法,现在跟大家分享一下:

方法(一)

在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里),把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄,夺出,放另外一盆的清水中洗干净就可以了。

方法(二)

在盆中的清水里放一把面粉,(也是融化在水中)然后把葡萄放进水中,慢慢翻动清洗,再过水就可以了。

参考文献:中央电视台二套节目《为您服务》

1) 将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点

2) 加入可以盖过葡萄高度的水

3) 往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以)

4) 用手掌在水里搅和几下!

5) 倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可

听说,面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用耶!

方法(三)

用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。
樱桃番茄用这个办法洗过后,一只一只特别亮的。

方法(四)

加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。

详细步骤示范 - 方法(一):



洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。



千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。



剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。



葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。



挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。



洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。



倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。



用清水冲洗。



用筛子沥干水。

详细步骤示范 - 方法(三):



用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。



干净的毛巾。



将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了。



倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。

只有这样洗吃起来才放心呢!(不要嫌麻烦哦,健康最重要!)


文章来源: http://tango-wyy.blog.163.com/blog/static/789502672008820142327/

Tuesday, October 30, 2012

我对优盾草的亲身体验


作者王秀琴对优遁草治疗癌症的亲生体验:

我对优盾草的亲身体验

我是王秀琴,第3 期卵巢癌症病友,10个月后复发,变成第4期也就是末期癌症病人。同学传了一则电邮给我,太平有一个末期癌症病人名叫刘联辉,他吃了13天的优遁草后癌症就痊愈了。我看到这则电邮后,马上买好机票去Penang,再換车去Taiping太平找刘先生。刘联辉先生真得是一个很有善心的大好人,不但指点我如何吃优遁草,还对我信心滿满地说:”你不用怕,你一定会好的!你会没事的”。他也免费为当地的癌症病人提供优遁草,我在他那里连续吃了10天新鲜的优遁草, 又帶了一大包回来,前后我一共吃了15天。第2次化疗前我检验CA125,指数下降了45%,本来有一粒4X5cm的肿瘤也不见了。当我服用了优遁草数日后, 我已感到精神饱满, 似乎恢复到生病前那种精力充沛的状态, 这使我对自已会康复的信心大增.渐渐地我的身体变得轻松起来,精神也很好,体重也增加了。因此,我逐渐放下心中的种种疑虑, 决定 采用最天然的方法去战胜疾病并进行长久的健康保健。去太平吃优遁草之前,我有向太平的朋友/亲人打听,他们说优遁草没有毒素,有些居民当蔬菜炒辣椒来吃,还有些人煮快熟面时也丢一小把下去当蔬菜来吃,而且效果很好,所以我就给自己一个机会,没想到效果比我想象的更好!

第 2次化疗前医生问我有没有掉头发,我回答没有。他问我是不是有吃中药,我回答没有,我只吃一种草叫Sabah snake grass优遁草。他说这次化疗药性很强 ,头发肯定 会掉,但是巳经化疗了2次,我头发还是没有掉。我于2011年6月3日做了第4次化疗,化疗前,我的验血表告中CA125指数已经完全恢复正常〔目前我的 CA125指数降至16.8,凡36以下属于正常范围)。医生说以我目前病情康复的如此良好进展,我的化疗疗程可能会由原先开始预计的6次减少至4次,这对我来说可是一个天大的好消息!

我可要真的要感恩优遁草。至到今天〔2011年6月3日〕,我一共吃了4个星期的优遁草。第2次化疗后,我吃自己家里种在盆里,非常新鲜的优遁草。马上採,立刻搅,马上喝,我家里的优遁草几乎被我剪到光秃秃了。

2011年4月6日中国报刊登优遁草还可以冶黃疸,风湿痹痛,月经不调,骨痛,肾病等等。新加坡洪婆婆草药园的洪婆婆说,除了用优遁草叶子加apple和冷开水去搅成汁连榨喝,它的枝茎还可以用来煮汤喝,可以去浊,利尿,使小便很干凈。

优遁草确实有效地改善了我的病情,所以我希望让更多人知道,以做为参考!但是我也要強调一点,不要因为有了优遁草,就放弃正规西医的治疗,那是很不理智的!!!我的建议是最好能够双管齐下,优遁草和西医的治疗是相辅相成,突破障碍,让我们有机会重生!

优盾草治癌是真得有效吗? 优遁草治癌是马来西亚民间的流传,目前还没有医学上的证明。要有临床研究证明可治癌,可能需要等上10到20年的时间。在泰国医学证明是可治泡疹,在印尼民间把优遁草用在肾萎缩患者,在槟城用在缓解洗肾后的不适反应,在太平用在治癌。3年来已救了约一千人。要知道详情请直接询问刘联辉先生 (HP:+60103814643)。优遁草功效因人而异,体质,心态和优遁草如果配合的好是很有效力,有很多例子可以证明,包括我自己。

25/05 /2011年新生活报登刊,优遁草并非100%包好的仙丹,但是也有90%左右的康复率。当然, 如果病患按照所建议的数量及方法试服用了优遁草4至6个星期后(同时也遵守了所忌服的食物和中药),身体状况仍然沒有任何明显的改进的话,那就意味着也许优遁草对患者帮助十分有限。这种情况下,建议患者能够尽快寻找其它方法,不要一直坚持下去。因为每个人的体质以及病情都不同,优遁草不一定对所有人都有效。尽管优遁草不会对人体有害,但是倘若不对症却仍盲目依赖,有时反而可能导致延误病患尝试其它有效的治疗的时机。癌症患者必须抱持乐观态度是非常重要的,开心时免疫力上升,难过时免疫力下降。听说马来西亚JohorJaya的专科医院也鼓励癌症病人手术后或化疗后服用优遁草。急性的癌症有如火在燃烧,与死神和时间在赛跑。当生命在危急时,病人和家人的焦虑,惊恐不安,无助,作为过来人的我有深深的体会。 03Jun2011我在NCC看到新患癌的病人在流淚,我很心酸!彷佛看到自己当时知道是末期的癌症病患时难于接受的情景,亲人,同学,打电话给我时,我还在哭泣。我走过去找她,我以现身说法告诉她,我吃了优遁草后病情改善好多了,我也把报纸和我的文章赠送给她,还有送给很多其他NCC病人。过后她打电话去牛车水买不到货,我给5家的电话她一家一家打去试,最后她打电话去31 Seletar West Farmway 1 买到了,至少她有了希望! 她肯给自己机会,她会得救的! 将心比心, 我很希望和我同病相怜的癌症病人能够脱离恶境 ,早日痊愈。别人帮我, 我帮别人, 回馈社会。 要不要尝试选择在于您自己,命运是掌握在您自己的手里! 如果老天要帮您 ,我为您高兴!我传达这信息,花钱花时间花精力,免费供您参考而巳。祝福您,祝您好运!早日痊愈! 感谢您!王秀琴 Kim


文章来源:http://www.facebook.com/angeng881962

茄子跟梨子排出致癌物質


茄子跟梨子排出致癌物質

茄子跟膽固醇息息相關;梨和加熱過的梨汁能有效排出體內致癌物質。

飯後吃個梨,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低。

加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。

給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而預防癌患。

「梨和加熱過的梨汁,都有加速排出體內致癌物質的功能。」

專家建議,「在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。」茄子跟膽固醇息息相關;茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。

茄子內含維生素A、B1、B2、C及脂肪蛋白質等。

經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克。維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。

多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。

美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。

茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還!含!有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。

「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。

防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。

茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻油等,稍加醋和醬油拌食。梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能。


(知識學習|健康) .

~歡迎分享~分享的快樂勝於獨自擁有

[文章來源:網路文章]

✬內容僅供參考,如需要解決具體問題, 建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士?

四種蔬果皮千萬不能吃


▲四種蔬果皮千萬不能吃

➀紅薯皮
紅薯長期生長在地下,表皮與土壤直接接觸,許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。此外,街邊一些經營烤紅薯的攤主為節約成本多選用焦炭作為燃料,產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中,所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。

➁土豆皮
土豆裏含有配糖生物鹼,這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裏,尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆燒牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用,可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。

➂荸薺皮
荸薺生於水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時還含有寄生蟲。生吃荸薺皮,會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。此外,需要提醒大家,荸薺皮中含澱粉較多,糖尿病患者應慎食。

➃柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物,即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。

由此可見,以上這些蔬果最好不要吃皮,以免帶來不必要疾病。記住了,不能吃,4大蔬果皮絕不能吃。

▲九種蔬果皮是良藥

1. 西瓜皮
用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

2. 冬瓜皮:
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。

3. 黃瓜皮:
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。

4. 香蕉皮:
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。

5. 蘋果皮:
有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。

6. 梨皮:
性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。

7. 柚皮:
能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝去內層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。

8. 橘皮(陳皮):
有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質,能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天,製成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。

9. 石榴皮
據《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。


❤ 網路轉載歡迎分享 ❤

Monday, October 29, 2012

三十六種果汁做法(下)


FRUIT 水果
Apple

蘋果
牛奶汁
功效: 改善膚質粗糙,對於高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質差弱者適合常飲用。

成分: 維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。

材料: 蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。

做法: 將蘋果切片放入榨汁機內榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調味即可。

Apple

Blue Raspberry

Raspberries

樹莓
蘋果汁
原料: 1蓝樹莓,3個蘋果,1個香蕉

做法: 用流水將樹莓和蘋果徹底洗淨,然後將蘋果切成塊。香蕉去皮,並首先榨汁。然後是樹莓和蘋果榨汁。充分混合並立即飲用。

這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因為樹莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強效清潔作用的果汁,適合於身體的快速排毒,還有助於緩解感冒症狀。如果你感冒了,可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進你的睡眠。

Apple
Carrot

紅蘿蔔
蘋果汁
功能:腎臟病胃腸病高血壓肝病過敏腹瀉消除疲勞皮膚粗糙做法

材料: 1.紅蘿蔔,2.蘋果汁 (冰塊及檸檬適量)

做法: 1. 去除蘋果果核後,切成可放入榨汁機的大小,先浸泡在鹽水。紅蘿蔔也切成同樣大小。

2. 冰塊放進榨汁機容器內,有助於防止果汁起泡。

Apple
Carrot

胡蘿蔔
蘋果汁
原料: 4個胡蘿蔔,2個大的蘋果

做法: 將胡蘿蔔擦洗乾淨,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗淨。先將胡蘿蔔榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。

這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿蔔、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,由於胡蘿蔔也很甜,這會使得榨出來的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋果來榨汁。

Apple
Celery
Carrot

紅蘿蔔
蘋果
芹菜汁
功能: 保護眼睛幫助消化便秘做法

做法: 1. 紅蘿蔔去葉,切成可放入榨汁機的大小,蘋果也做同樣處理。

2. 芹菜的鬚根,並整理成束,折彎曲。

3. 在榨汁機容器內先放入冰塊。

4. 紅蘿蔔和芹菜放入榨汁機榨汁,接著再放入蘋果一起榨汁。

5. 調味上以鹹味為宜,也可加入少許檸檬汁。

Apple
Cucumber
Lemon

蘋果
黃瓜
檸檬汁
(冰塊 )
功能: 高血壓腎臟病整腸作用利尿作用做法

做法: 1. 蘋果去核後,切成可放入榨汁機的大小。小黃瓜也切成可放入的長度。檸檬連皮切成三塊。

2. 冰塊放進榨汁機容器內。

3. 首先把檸檬放入榨汁機,壓出檸檬汁。接著分別把蘋果和小黃瓜放入榨汁機,擠壓出汁液。

4. 調味上,以鹹味為宜。

Apple
Grape

蘋果
葡萄汁
功效: 養血益氣、健腦養神。

原料: 蘋果3個,葡萄500克,檸檬1個,蜂蜜50克,涼開水一大杯。

做法: 將蘋果和檸檬洗淨去皮切塊,葡萄洗淨去皮去核,將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。

Apple
Kiwi

青果
奇異果
薄荷
功效: 美白

原料: 奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片

做法: 1. 材料洗淨,奇異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮、去核切塊。

2. 薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。

3. 攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

Apple
Muskmelon

蘋果
香瓜汁
功效: 補血益氣蘋果香瓜汁對於胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。

成份: 維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。

材料: 蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。

做法: 將蘋果、香瓜去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成後加入蜂蜜調味即可。

Apple
Pineapple

蘋果
鳳梨汁
功效: 解決你的頭昏腦花蘋果鳳梨汁可有這方面的功效,也具有促進食欲及美容養顏、補血

成份: 維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。

材料: 蘋果150克、鳳梨200克、檸檬1/2個。

做法: 1. 將蘋果、鳳梨去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。

2. 榨汁完成後加入檸檬調味即可。

Apple
Pineapple
Ginger

鮮榨果蔬汁
原料: 1釐米生薑根,1/2個蘋果,1/3個大的鳳梨

做法: 生薑和鳳梨去皮。將蘋果洗淨,然後切成塊。將鳳梨切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁,再將蘋果和鳳梨榨汁。將所榨的汁混合並攪拌直到起泡。做好後立即飲用。

這是一種濃稠、呈乳脂狀的混合汁,味道很甜,且含有生薑的香味。生薑對於內循環系統具有很強的刺激作用,同時還能緩解噁心和痛經等症狀。鳳梨對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。

Apple
Watercress

蘋果
豆瓣菜汁
原料: 1/2把豆瓣菜,3個甜蘋果

做法: 將原料洗淨,榨汁,飲用。

這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結石和膀胱結石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。

Apricot
Grapes
Pineapple

葡萄
鳳梨
杏汁
原料: 1小串葡萄,1/3個鳳梨,2個杏

做法: 將葡萄和杏洗淨,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。將鳳梨去皮。所有水果都切成合適大小的塊,榨汁並立即飲用。

這是一種美味的甜果汁,對身體具有很好的清潔作用,富含抗氧化劑成分,有助於防止感染。對消化系統的清潔作用特別明顯,還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖,可增加身體的能量,是理想的早餐飲料。

Avocado

酪梨
牛奶
功效: 美化肌膚美麗水當當想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。

成份: 維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。

材料: 酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。

做法: 將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒後即可。

Blue
Raspberry

純樹莓汁
原料: 2蓝樹莓

做法: 將樹莓洗淨,榨汁,飲用。

這是一種美味的果汁,非常芳香,不太甜,但由於其非常濃,因此適合做混合汁。雖然也可以做純樹莓汁,但你無法從樹莓中榨出很多的汁,因此最好在樹莓成熟的季節購買,此時其價格最便宜。在樹莓最成熟的時候,也就是其營養價值最高的時候。樹莓汁中富含抗氧化劑成分,有助於促進身體的全面健康,特別有益於女性,能夠緩解女性的痛經症狀。

Cherry

純櫻桃汁
原料: 250克櫻桃

做法: 將櫻桃洗淨,去核,榨汁並立即飲用。

如果好好準備的話,櫻桃汁將會是一道美味的果汁。基於此,櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不願做混合汁的話,純櫻桃汁也是一道味道非常不錯的甜果汁,而且聞起來也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑,可以緩解關節炎、尿酸過量所導致的痛風等多種病症。據稱它還具有強效的抗癌效果,還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。

Honeydew

哈蜜瓜
牛奶
功效: 預防惡性腫瘤成份

成分: 維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。

材料: 哈蜜瓜200克、牛奶250CC。

做法: 將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。

Kiwi

獼猴桃汁
原料: 4個杏,1個獼猴桃

做法: 將所有原料洗淨,並將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然後榨汁,攪拌均勻,立即飲用。

由於杏所含的汁很少,所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養很好的方法,同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁時保留獼猴桃的皮,因為它的皮裡含有許多有價值的營養素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受,可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑,並且據說對消化系統也很有益,同時還有緩瀉劑的效果。

Mango

純芒果汁
原料: 2~3個芒果

做法: 將芒果去皮,去掉其中的核,榨汁後攪拌並立即飲用。

與木瓜汁一樣,芒果汁也是一種非常濃的營養豐富的果汁,因此在飲用時你需要一把勺子。芒果汁是一種強效的抗氧化劑,對身體健康具有很好的保護作用,據稱對某些癌症還有抵抗作用。特別是它對腎臟和清潔血液非常有益。由於芒果汁太濃,因此一般情況下應與其他果汁混合飲用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜歡芒果的味道,你也可以用芒果單獨榨汁喝。

Orange

橘香甜汁
功效: 除斑

作法: 橘子3顆、胡蘿蔔1根

做法: 1. 洗淨材料,橘子去皮,剝成小瓣。

2. 胡蘿蔔洗淨,去頭尾、縱切成長條,放入榨汁機中榨純汁。

3. 橘子放入果汁機中打成汁,加入胡蘿蔔,攪拌均勻後即可飲用。

Orange
Carrots

柳丁
胡蘿蔔汁
原料: 個柳丁,3個胡蘿蔔

做法: 將柳丁去皮,胡蘿蔔擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。

不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿蔔能夠平衡柳丁中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。

Orange
pineapple

柳橙
鳳梨汁
作用: 本品維生素A含量甚濃的果汁。可提高皮膚的新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力,預防皮膚老化

主材料: 柳橙——1個,鳳梨——100克,番茄——1/2個,洋芹——5克

副材料: 蜂蜜——1小茶匙,檸檬——1/3個

做法: 柳橙去皮,鳳梨(又稱鳳梨)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小。檸檬去皮垢 ,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。

Papaya
Ginger

木瓜
生薑汁
原料: 2個木瓜,1釐米生薑根

做法: 將木瓜去皮或洗淨,挖出中間的子。將生薑擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。

這不僅是一種風味獨特的果汁,還有助於提高免疫系統功能,據稱還能抗癌和防止衰老。想要進一步提高它的這些功能,可以在混合汁中加入一些人參。

Peach

桃子
蜂蜜 奶
功能: 整腸作用美容效果做法

原料: 桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆漿)+冰塊

做法: 1. 剝掉桃子皮,削下果肉。
2. 在牛奶加入蜂蜜,用果汁機攪拌,然後加進冰塊,繼續攪拌。

3. 把削下的果肉放進牛奶中,攪拌約3 0 - 4 0秒。要注意的是,如果攪拌過久,會產生很多的泡沫。

4. 桃子汁和其它果汁一樣,加上少許檸檬汁,味道會更好。

Peach
Persimmon


柿子汁
原料: 1個桃,1個柿子

做法: 將桃子和柿子徹底洗淨,去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌,然後立即飲用。

這是一種非常甜的混合果汁,但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿蔔素和維生素C,能夠很好地保護身體和提高免疫系統功能。這道混合汁很濃稠,呈明亮的橘,且非常甜。

Plums

鮮奶
李子汁
原料: 李子200克,白糖50克,鮮奶400克,冰塊50克

做法: 李子洗淨去核,和鮮奶、白糖一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰塊,攪拌均勻即可飲用。

功效: 生津利尿、清除肝熱。

Strawberry

草莓
綜合果汁
功效: 草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時,請多多飲用。

作法: 草莓——100克,優酪乳——1/2杯

副材料: 檸檬——1/3個,冰片——1-2片,方糖——1小茶匙

做法: 將草莓、檸檬去皮, 全部放進壓榨器中榨汁,並與優酪乳混合。 再注入杯中,放進冰片與甜料。

Strawberry
Lemon

草莓
檸檬汁
功效: 草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時,可以飲用。

原料: 草莓100克,優酪乳半杯,檸檬半個,冰片2片,方糖1小茶匙。

做法: 將草莓、檸檬去皮, 全部放入壓榨器中榨汁,並與優酪乳混合。 再注入杯中,放進冰片與甜料。

Watermelon

西瓜汁
做法: 把西瓜肉放到攪拌機裡榨成汁,在把西瓜汁到在西瓜皮裡,稍微放一點點鹽,喝起來會更甜,但是不要放太多!在放到冰箱裡冰著,等到要拿出來時,放些冰塊裡面!可以使西瓜汁不會很快不冰!

Watermelon

鮮奶
西瓜汁
功效: 醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。

原料: 西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克,冰塊(備用,依就餐人數而定)。

做法: 西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁。然後將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個乾淨的容器中,攪拌均勻即可飲用。

Watermelon
Cucumber

西瓜
黃瓜汁
功效: 利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,

成分: 含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對於腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身。

材料: 西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。

做法: 1. 將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。
2. 完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。

VEGETABLE 蔬菜
Beetroot
Carrot
Garlic

大蒜
胡蘿蔔
甜菜根汁
原料: 2瓣大蒜,2個胡蘿蔔,2個小的甜菜根,2根芹菜

做法: 將所有蔬菜洗淨,將大蒜剝皮。榨汁並立即飲用。

這是一種具有強效抗氧化劑功效的混合汁,能夠防止感染,淨化血液,提高心臟和迴圈功能,降低膽固醇。如果剛一感冒就及時飲用一杯這種混合汁,你的感冒可能馬上就能好。

Broccoli
Carrot
Chili

西蘭花
胡蘿蔔
辣椒汁
原料: 1個大西蘭花,2個大的胡蘿蔔,1個紅辣椒

做法: 將所有蔬菜洗淨,去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片),榨汁,攪拌後立即飲用。

在這道汁中,胡蘿蔔和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味,使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果,能促進身體的健康。另外還能保持皮膚的美白並起到明目的作用。

Carrot
Leek
Potato

甘薯
韭蔥
胡蘿蔔汁
原料: 1個大的甘薯,1根韭蔥,2個胡蘿蔔,2根芹菜

做法: 將所有原料洗淨,榨汁並立即飲用。 這是一種具有強效抗氧化作用的混合汁,非常有益於全面的身體健康,特別有助於減輕頭痛症狀。另外也是身體的清潔劑和能量補充劑。

Celeriac
Cucumber
Onion

洋蔥
塊根芹
黃瓜汁
原料: 1/2個塊根芹,1/2個小洋蔥,1個黃瓜,2個胡蘿蔔

做法: 將塊根芹、黃瓜和胡蘿蔔洗淨,切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由於塊根芹的密度較大,需要被切得更細一點。充分攪拌後立即飲用。

這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒,喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點,可以再加一個胡蘿蔔。

Chili
Ginger

辣椒
生薑汁
原料: 2個胡蘿蔔,1個黃椒,1大片鳳梨,1釐米生薑根

做法: 去掉鳳梨和生薑的皮以及黃椒中的子。將生薑、胡蘿蔔和黃椒洗淨,然後榨汁。攪拌後立即飲用。

這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁,其顏色為令人驚訝的。這是一種優質的排毒劑,可刺激消化系統和內循環系統,降低血壓,防止癌症和感染。

Cucumber
Fennel

茴香
黃瓜汁
原料: 1頭茴香,1/2根黃瓜,2個胡蘿蔔

做法: 用流水將所有蔬菜徹底洗淨,榨汁,攪拌並立即飲用。

這是一種淺色的具有提神作用的蔬菜汁,喝起來像法國佩諾茴香酒!如果你覺得不夠甜,可以加入更多的胡蘿蔔。如果你希望減肥,同時提高免疫系統功能,這是一道理想的蔬菜汁。

文章来源: http://www.sns104.com/forum/forum.php?mod=forumdisplay&fid=177&page=1

三十六種果汁做法(上)


FRUIT 水果
Apple 蘋果汁 調理腸胃、治便秘、美膚瘦身、滋潤皮膚、潔牙、含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

Banana 香蕉汁 增加活力、滋潤肺腸、暢通血脈、幫助消化。

Cherry 櫻桃 鐵質含量豐富,能養顏美膚。

Grape 葡萄汁 補血益氣、抗氧化、增進免疫力、幫助消化、美膚抗老、含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

Grapefruit 葡萄柚汁 降低膽固醇、預防感冒、舒緩牙齦出血、美膚瘦身。

Grapefruit 西柚汁 柚的誘人之處在於它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類,尤其適宜夏季。另外,它還能祛痰鎮咳、降低血糖。可清躁熱、通便、消口臭,不過體質較寒的人不宜過食。

Kiwi 獼猴桃汁 顯著的烏髮美容效果使得獼猴桃被稱為“美容果”,但它的作用遠不止於此。它能阻斷致癌物在人體內合成,預防多種癌症的發生。還可降低膽固醇及甘油三酯水準,對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。

Honeydew 哈蜜瓜汁 消暑解躁、生津止渴。

Lemon 檸檬汁 止咳化痰、美白排毒、美膚瘦身。

Manggo 芒果汁 幫助消化、防止嘔吐、美化肌膚。

Orange 柳橙汁 夏日飲用解煩止渴,幫助消除疲勞。能強化血管,降低毛細血管脆性,防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。滋潤健胃、增進免疫力、預防呼吸道感染。

Papaya 木瓜汁 去濕舒筋、潤肺、滋潤肌膚、排毒、美白肌膚。

Peaches 桃子 含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

Pears 梨子 鎮咳化痰、清解熱毒、含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

Persimmon 柿子 止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。

Pineapple 鳳梨汁 美白排毒、助消化、增進免疫力、預防呼吸道感染、含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

Strawberry 草莓汁 利尿止瀉、安定神經、清熱涼血,美化肌膚養顏和潤澤頭髮。

Watermelon 西瓜汁 降血壓、西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖,是清熱解暑當仁不讓的佳品。同時還可治療咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便乾燥的救星、含有豐富的維生素C,多吃能有不錯的美白效果。

VEGETABLE 蔬菜
Carrot 胡蘿蔔汁 能增強人體免疫力,防癌抗癌,尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。還能保護視覺系統,刺激膽汁分泌, 幫助消化、美膚、中和膽固醇,增加腸壁彈性,安撫神經。胡蘿蔔及維生素C則可美白細膩肌膚,讓肌膚更有彈性。

Celery 芹菜汁 補充身心活力、安定情緒、美膚,舒緩內心焦慮和壓力,是現代高節奏人士的良伴,是營養師給熬夜人群的必補推薦,最為關鍵的是,芹菜汁對高血壓患者有明顯降壓作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有豐富的維生素A、維生素B 1、維生素B2、維生素C和維生素P,尤其適合維生素缺乏者。

Cucumber 黃瓜汁 能有效促進機體的新陳代謝, 減肥抗衰老,還可使神經系統鎮靜、增強記憶力,輔助治療失眠。

Dates 棗子 可治便秘、利尿、益胃生津 ,空腹不可過食,要細嚼慢嚥。

Tomato 番茄汁 能保護皮膚彈性,促進骨骼發育,減退雀斑和面部色素沉著,汁液能美膚,其維生素P 可保護血管、防治高血壓、貧血,可消暑、清熱、助消化。

文章来源: http://www.sns104.com/forum/forum.php?mod=forumdisplay&fid=177&page=1

教你独自一人心脏病发如何自救!


我们希望大家通過分享這篇文章,可以為挽救一個人的生命作出貢獻 !!!!

當獨自一人時心臟病發作如何自救(家裡只有你一人), 一整天天異常艱苦的工作過後,你是真的累透、心煩和沮喪。突然,你開始於胸部感到劇烈的疼痛,且還伸延至你的手臂和直達頸部和下巴。而你距離最近的那間醫院尚有一段距離。不幸的是,這種情況下你自己也不清楚能否獨自一人到達。您可能學過心肺復蘇法,但那個教課程沒有告訴您如何自己跟自己做 ... ...!!

現在就告訴你:當獨自一人時心臟病發作如何自救 因為很多人當心臟病發作時都是獨自一人,無助,而這時由於心跳不正常,只有大約 10 秒後就失去意識前或已開始感到即將昏厥。

然而,發病者這時可以用力不斷反覆咳嗽;而每個咳嗽之前,應深深吸一口氣,咳嗽必須深入和持久,就好像病者要把痰從體內咳出來一樣。

除非發病者發覺心跳開始回復正常,不然,深呼吸和咳嗽的動作必須不鬆懈地約每兩秒就重複一次直至救護員到達。深呼吸可以令肺部直接獲得氧而咳嗽的動作可以擠壓心臟和保持血液循環。

擠壓的力量還有助於心臟恢復正常的節奏。運用這種方法,心臟病發者就能有充足的時間等待到達醫院。


*BY:李永全

Wednesday, October 24, 2012

鮮玉米 有治癌和防癌的作用


秋季多吃鮮玉米,防老又抗癌。玉米中所含的卵磷脂、亞油酸與維生素E協同,可預防冠心病、細胞衰老、血管硬化及腦功能退化等老年病患;所含的黃體素、玉米黃質可對抗眼睛老化,預防老年黃斑性病變,同時能刺激腦細胞,增強記憶力;所含的谷胱甘肽與硒協同,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能;玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,並使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生。

玉米中含有硒和鎂,具有治癌和防癌的作用。硒能加速體內過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧的供應,從而被抑制;鎂既能抑制癌細胞的生長,又能使體內廢物儘快排出體外,從而起到防癌作用。玉米中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,均有抑制化學致癌物引起腫瘤形成的作用。從抗自由基角度來看,玉米煮的時間越長,抗衰老作用越好。


ღ(。◕‿◕。)ღ美好一天開始❤祝好心情~歡迎分享 —

4種筆記魔法,想到就能做到

心理的力量很驚人,要好好發揮它。尤其是我們的潛意識,不斷給我們訊息,帶領我們到心所想望的地方。

因此,所謂「成功」、「幸福」,全在於我們對於自己人生的想像究竟是什麼?這些想像構成了我們對於人生的觀念與態度。但古人說:「知易行難」,從「想得到」前往「做得到」之間,還是需要一座橋梁──由行動力構成的橋,將種種既有的「觀念」與「態度」融入生活,轉化為實際的「習慣」與「行動」,才能真正發生改變。

這裡介紹4種提升行動力的實踐筆記術,讓你將經由觀念所設定的目標更加圖象化、具體化,是可以整合目標計劃表、進度規劃、進而推動目標付諸實行的好工具。套句暢銷書作家「筆記女王」林珮玲(Ada)的話:「把想做的事寫下來,把寫下來的事做完。」

4種筆記魔法,想到就能做到

古人說:「知易行難」,從「想得到」前往「做得到」之間,還是需要一座橋梁──由行動力構成的橋,將種種既有的「觀念」與「態度」融入生活,轉化為實際的「習慣」與「行動」,才能真正發生改變。

這裡介紹4種提升行動力的實踐筆記術,讓你將經由觀念所設定的目標更加圖象化、具體化,是可以整合目標計劃表、進度規劃、進而推動目標付諸實行的好工具。套句暢銷書作家「筆記女王」林珮玲(Ada)的話:「把想做的事寫下來,把寫下來的事做完。」

1) 九宮格實踐日記

寫下想做的事,放射出行動方案

「九宮格日記」顧名思義有9格,由日本作家佐藤博研發,是為了實現目標設計出來的新式日記。

基 本用法是在欄位最中間那格記錄日期等基本資料,其他8格則各設定一個主題,再分別做相關敘述。除了寫日記,也能將主打問題或想做的事,例如存錢、置產、考 試攻略、瘦身計劃、行銷創意……寫在正中央欄位,再以放射法分門別類寫出付諸行動的方法;圖像式表達更佳,更能啟動想像,創造能量。

以往傳統筆記本記錄的是「一定要做的事」,九宮格筆記則會促使我們寫下「想做的事」。日記建議在早晨寫,就像在早晨的陽光中所沖泡的滴濾式咖啡一樣,將昨天的智慧汲取出來。它還兼具「未來日記」的功能,從中可以預見今天計畫達成的小目標會有好的結果。

試著在最中間那格寫下一個主題,將會有意想不到的事發生!你會發現關於這個主題的想法一個接一個湧上來,沿著中間格子呈放射狀分布的其他8格就這樣迅速被填滿了。

2) 5X5倍速圓夢地圖

填入所有計劃要素,隨時清點

由日本「夢想企劃師」內方惠一朗設計的「5╳5倍速夢想實現地圖」是由25個相連的圓圈組合而成,讓你玩「填空」遊戲。

內 方惠一朗認為,光有計劃是不夠的,要填入所有與計劃相關的要素。最中間的圓圈填寫計劃名稱,包圍其外的5個圓圈代表實現目標的5大要素:目標、收穫、活 動、基礎、人脈。5大要素外再各有5個圓圈,共計25個項目,隨時清點自身優劣勢,計劃便能加倍乘法式的滾動。

3) A4表格學習法

一張A4恰恰好,有效達成自我目標

日本知名企劃專家三木雄信號稱「A4紙至尊」,在《表格學習術》書中介紹了40種A4尺寸的學習表格,讓讀者透過表格的運用,更有效率的學習。

為什麼是A4?作者認為A4是輸入大腦的最理想尺寸、易於交叉對照比較、定型化使用方便,是最適合「臨陣磨槍」的分量,而且可以立即實行。

首先以一張「人生計劃表」為自己訂立一個具體目標,接下來便可逐步切割為其他短期性的目標,這都是用一張A4表格就可以完成。

4) 吸引力筆記術

多寫正面事件及肯定句,發出好頻率

「一個人心中怎麼想,後來也一定會變成他所想的那樣」,這就是「吸引力法則」的基本信念。試著減少自己的負面想法與否定句,改成多用正面思考和肯定句,久而久之,便能對周遭環境發散出正面的頻率,這也就是所謂的「念轉運就轉」吧。

在《吸引力法則》一書中,談到心想事成的黃金3步驟:

Step 1:釐清願望

先搞清楚自己要的是什麼。為此你可以利用你不喜歡的事物作為對照物,建立對照清單,幫你釐清自己的期待(圖表7)。要讓這個練習發揮功能,所列的對照物可以愈多愈好;愈能辨識對照物,就愈能釐清自己所要的。

Step 2:專注自己的願望

你必須將新願望的「頻率」全部納入你現有的「能量圈」中,例如透過許願文將你的願望頻率納入能量圈內。

Step 3:與願望合一

最常見的懷疑(負面頻率)來自於自身種種受到局限的信念:「我做不到……因為……。」所以與願望合一,首要就是移除負面能量(懷疑),吸引力法則回應你願望的速度,與你和願望合一的速度成正比。

至於如何在記事本上運用「吸引力法則」呢?你可以多書寫正面事件:「今天老闆稱讚我簡報做得很棒,真是開心的快飛上天了!」及多用肯定句:「資格考試真是超難,但只要我這樣、那樣努力,一定可以過。」看見幸運,才會帶來好運。

實現夢想就從寫筆記開始

筆記只是媒介,關鍵是「寫下來」──這個動作,能把抽象的,變成具體的;把腦袋想的,變成眼睛看的,最後延伸為手裡做的。

表面上,你寫下的只是年度目標、 當日行程、讀書筆記和會議討論;事實上,你寫下的每一筆記錄,都是在與未來的自己簽下「實現夢想」合約──日本「工作術女王」勝間和代二十多歲時,

靠筆記 使自己從依賴變獨立;管理大師大前研一才三十出頭,便把工作筆記出版成暢銷書;統一流通次集團總經理徐重仁和王品集團董事長戴勝益,更從第一份工作開始寫 筆記、至今已累積上百本筆記本。

可見,寫筆記,是成功者年輕時便養成的習慣,而且長年執行不輟。快拿起手邊的筆記本,翻開第一頁──就從這裡開始描繪未來吧!...

他們很成功,他們都寫筆記

達文西、愛迪生、大前研一、勝間和代、張忠謀、徐重仁、戴勝益等古今中外名人間,有什麼共通點?答案是,他們都寫筆記!因為,書寫的過程本身,就是一連串的資料辨識與思考延伸,不但可以刺激人觸類旁通,提升個人的資訊敏感度,更是最便利的腦力活化鍛鍊。

偉大的成功,通常都是從微小的細節開始。比如說,一本筆記本。日本管理大師大前研一的第一本暢銷書《新企業參謀》,是他在麥肯錫顧問工作前兩年時的 筆記;工作術女王勝間和代也隨身攜帶筆記本,她認為那是「成為獨立女性」的6個條件之一;

統一流通次集團總經理徐重仁從工作第一天起,就隨時寫下所見所 聞,目前已累積一百多本筆記;王品集團董事長戴勝益更是無論工作、通勤或旅行,筆記本都不離手;台積電董事長張忠謀還會記下客戶的重要財務數字,做為經營參考。

許多人可能納悶,「做筆記有什麼可教、可學的?」畢竟,筆記誰不會做?一張紙、一枝筆,或許再配上幾個圖表,對許多人來說,筆記的好與壞,可能只是字跡潦草與工整的差別而已。

但仔細回想,你有沒有這樣的經驗:開 會時隨手翻開筆記本,看到有空白頁就開始記,幾天後卻翻遍整本都找不到記到哪去了;只顧著埋首記下所聽、所聞的事,日後整理時,根本分不清哪些句子是講者 所述、哪些又是自己的意見;

會議中拿到的講義、資料,隨手對折就插在筆記本裡,某次從包包抽出筆記本時,不慎散落一地,哪份資料屬於哪次會議,完全分不清 了;會議紀錄做得零零落落,事後只靠記憶做事,等到下周例會上,才發現自己遺漏了主管交辦的工作;臨時接到客戶來電,隨手抓一張紙記下對方說的話,結果中 午吃個飯回來,卻怎麼也找不到那張紙了

這些或許都只是「小問題」,卻也是有些人給人丟三落四的印象、有些人做事快又精準的差異所在。

舉凡會議紀錄、腦力激盪、資料整理、代辦事項安排……等等,根據日經《Associé》雜誌的調查,上班族的日常工作中,半數以上都與資訊的處理與傳遞有關,而「做筆記」,正是所有資訊處理工作的基礎。

光是把「筆記」做到確實,就能協助工作者釐清各項資訊與工作進度,減少錯誤與不確定性,避免浪費時間在反覆確認與修改上,大幅提升工作效率,避免陷入「終日忙亂、成果品質卻不佳」的瞎忙窘境。

或許有人會說,現在電腦如此普遍,何必強調紙筆記錄?《筆記成功術》作者米山公啟表示,電腦再輕薄,也不如筆記本方便攜帶;而且比起電腦打字,紙筆書寫無論是在抄寫、圖解或塗改上,揮灑空間也更大。更重要的是,筆記的書寫是一套資訊分析與判斷的流程。

一個人唯有在完整理解所接收的資訊後,才能去蕪存菁、抓出重點,明白自己「要記下些什麼」。可以說,筆記不只是記錄,更是一種價值判斷。

此外,做筆記還有助於「喚醒記憶」。米山表示,「想不起來」不等於遺忘,只是被收藏在腦海底層某個角落,而「書寫就像鉤子一般,可以幫你把記憶拉扯出來」。試想,你是否曾在寫筆記的過程中,突然回想起自己曾經看過某篇相關報導、或某本相關書籍。

換句話說,資訊記錄只是筆記的「結果」,過程中所涉及的思考與聯想,對於工作者的幫助更大。養成動手做筆記的習慣,不只強化記憶,還能增進對資訊的敏感度,讓自己的構思與創造能力,更上一層樓。

「書寫」並不只是手指的活動,而是運用全腦才能達成的一連串行動集合。換言之,筆記的書寫過程,其實是生活中最方便的腦力鍛鍊。

具醫學博士學位、專攻神經內科的米山公啟解釋,人們在寫字時,要先從大腦內負責記憶的「邊緣系統」中將文字取出,交給負責語言理解的「顳葉」做分析,接著再回到主司思維、決策與學習的「前額葉」,進行資訊判斷與暫存。

儲存在「前額葉」中的文字資訊,會再經由「大腦頂葉的運動中樞」接收,並隨著運動神經下達的「書寫」指令,一同傳給手指。而手指的動作,則由「小腦」負責控制。

最後,寫下的文字將會以圖像方式,透過眼睛傳回大腦中負責視覺處理的「枕葉」,並由「前額葉」在腦中與記憶交叉比對,確認所寫的文字是否正確,再由手指進行修正。因此,善用紙筆書寫,可以有效刺激腦部的活化。

不過人只有在思考時,才會引起頭腦中的變化,所以單純的抄寫經書或聽音打字這類行為,是無法腦部活化的。

米山強調,「唯有一面思考一面書寫的筆記術,才能真正鍛鍊腦力」。

頭腦的整理:思考更清晰

1. 勤作筆記:

作筆記有助於問題的整理。無論是利用圖像或文字,只要能將腦中模糊的想法或印 象「具象化」,思緒就會變得更清晰;與問題相關的癥結點,也能在紙上一目瞭然。

2. 學習獨處,做些「非數位化」的事:

現代人每天花很多時間坐在電腦前,但長期身陷「非1即 0的世界」,很容易讓腦袋僵化;因此,若能抽空做些「非數位化」的事,例如畫畫、讀書等,將有助於磨練個人的感性與感受力。

此外,一個人走路、旅行或寫文章,這類能夠在不受他人影響的情況下沉澱情緒的事情,也是澄清腦袋的好方法。

3. 做好最壞的打算:

要讓心情保持平靜、無論遇到任何事都能沉著應對的祕訣在於「事先預設最壞的狀況」,因為預先已經設想過所有情況,並且擬妥對策,就比較不會因為未知狀況導致心情焦躁不安。

時間的整理:工作有效率

4. 切割一天24小時,劃分思考、作業和發想區塊:

設定不同的時段做不同類型的事,可以集中使用特定腦力。

例如,將中午之前的時間設定為「思考時間」,在沒有雜念的情況下規畫一天的工作、思考簡報內容,或是處理懸而未決的問題;中午過後則是「作業時間」,迅速 地依序完成無須動腦的工作;通勤時間、睡覺之前或任何獨處的時段,則可設定為「發想時間」,用於整理私人情緒或生活中的靈感與發想。

5. 以「倒推法」安排行程:

在安排日程之前,必須先掌握「最終目標」(例如提案日期、交貨期限等),然後再以此目標為基準,構思在期限之前所有可能的工作流程,並且預估必須花費的時間,由「終點」往前推算每一個時間點必須做什麼,一一將預定工作填入日程規畫中。

6. 一心多用:

訓練自己一心多用,用同樣的時間完成多項相關任務,可以更有效率地完成工作。 例如,在外跑業務時,同時物色公司商品展示會的會場地點。

而要在同時間內完成多項任務,則表示在頭腦裡或心裡,必須同時思考好幾個課題。例如,跑業務是為了達成銷售目標、商品展示會是為了有效達成新產品的宣傳效果,其他課題則可能是「尋找新客戶與市場」或「調查競爭對手的狀況」等。 超整理術

好的設計,從「整理」開始! 佐藤可士和的設計靈感來源:整理。 唯有整理自己與對方的想法,才能夠掌握本質、面對課題、找出方法, 最 終產生感動人心的設計!


2011-07 Cheers雜誌130期 作者:吳永佳

緩解便秘是個長期的活兒 吃紅薯吃芹菜


緩解便秘是個長期的活兒,有時甚至持續一月之久,通過攝取膳食纖維緩解便秘是最常規的,也最有效的方法,且無副作用。除穀物和蔬菜外,富含果膠的食物也不錯,如木耳、海帶等。

1. 早上喝蜂蜜水,飯後喝優酪乳。

2. 每天吃半斤到一斤的水果蔬菜,補充足夠水分。

3. 吃紅薯、芹菜膳食纖維較豐富的食物。


改變生活方式也許更重要。ღ(。◕‿◕。)ღ ❤祝好心情~歡迎分享 —

有效補充營養的水果


1.貧血:葡萄、橘子、蕃茄、蘋果、草莓、櫻桃;

2.膽固醇過高:葡萄柚、蘋果、核桃;

3.高血壓:葡萄、橘子、蕃茄、蘋果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4.動脈硬化:橘子、蕃茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉;

5.血管脂肪化:橘子、蕃茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉等

Monday, October 22, 2012

(素菜)香蔬PIZZA


【PIZZA餅皮】
220g  高筋麵粉
120g  低筋麵粉
6g  乾酵母
36g  橄欖油
100cc    溫水(40至50度)
少許  砂糖

【PIZZA餡料】
200g  玉米粒
200g  乳酪絲
200g  香菇
200g  洋菇
200g    洋菇
200g  素火腿
200g  青椒
200g  黑橄欖
200g  鳳梨片

【PIZZA醬汁】
2小顆  蕃茄
少許  蕃茄醬
2大匙  橄欖油
5大匙    黑胡椒醬
少許 
少許  洋香菜
少許 

【PIZZA醬汁】
1.  先將蕃茄皮的表面用刀輕劃一個十字並放入滾水中汆燙一下將皮剝下。(劃十字的用意是方便剝皮)。
2.  將汆燙過後的蕃茄切丁。
3.  把要煮醬汁的鍋子預熱後加入1/2匙的橄欖油並使鍋子盡量有橄欖油的分布。
4.    加入切好的蕃茄丁及少許的蕃茄醬及微量的水並加入5大匙黑胡椒醬及少許的鹽及適量的糖。
5.  開大火至滾燙後開小火慢煮30分。
6.  起鍋後灑一些洋香菜即可。

【PIZZA餅皮】
1.  先將高、低筋麵粉的量秤出後並充分攪拌混合均勻。
2.  使用溫水20cc加砂糖將乾酵母泡入(加砂糖的目的是使酵母發的更快,
加溫水的目的也是;如果當日溫度較低則水溫應稍提高)。
*注意在泡的過程不要去攪拌讓其自然發酵成為氣泡狀即可。
3.  將泡好的酵母倒入混合好的麵粉內。
4.  用手輕輕去混合麵粉其過程加入適量的水勿太溼(捏至麵粉有點乾又有點黏在一起即可) 。
5.  倒入橄欖油,將麵粉揉成團狀後,放在空盤內並攤開蓋上保鮮膜直到要用再打開。
6.  找一乾淨平面並於表面舖低筋麵粉以利桿成餅皮其厚薄自訂。
7.    在桿好地餅皮上戳洞(用叉子)適量以利醬汁入餅皮內。

【香蔬PIZZA】
1.  將桿好並戳好洞的餅皮放於烤盤上並攤平(記得餅皮下方要放烤餅紙才不會粘住) 。
2.  於餅皮上方塗上薄薄的醬汁。
3.  開始放入素材如乳酪絲、玉米粒、青椒....等餡料(同時預熱烤箱攝氏180度)。
4.  放入已預熱的烤箱內,烘烤15分鐘至熟透。
5.  取出並切塊即完成。

以上PIZZA餡料及調味料種類份量,可依個人口味斟酌增減。
若想烤薄脆口感的PIZZA,可先在PIZZA餅皮刷上薄薄的沙拉油後再撒上餡料。
其他口味PIZZA參考:
A.   【夏威夷PIZZA】鳳梨、素火腿、乳酪絲。
B.   【生菜沙拉PIZZA】直接將撒上一層乳酪絲的餅皮入烤箱烘烤,再撒上生菜及沙拉醬。
C.   【水果PIZZA】直接將撒上一層乳酪絲的餅皮入烤箱烘烤,再撒上水果丁及冰淇淋。

(素菜)核桃濃湯


材料:
1.  150克 核桃(先洗淨備用)
2.  180克 煮熟的小薏仁
3.  6個 奶油球
4.  40克 蓮藕粉,加些冷水拌勻備用(可用太白粉替代)
5.  60克
6.  1000克    


作法:
1.  將核桃放入果汁機加450克水打成汁後,加入奶油球5顆拌勻。

2.  其餘的550克水倒入鍋內煮滾後改小火,用大湯匙輕輕攪拌約2分鐘,再倒入煮熟的薏仁、糖放入鍋內一起拌勻即可。

3.  將拌好的蓮藕粉倒入鍋內拌勻。

4.  最後將奶油球1個淋在上面做裝飾。


來源:全球素食天地

蔬菜去除农药的八大招


1.  沖洗法:將蔬菜擺在室溫下放半天,讓農藥自行揮發, 再用清水多沖洗就可以了。再以全浸泡的方式,浸泡3至5分鐘,再換乾淨的水洗2至3次,直到完全沒有泡沫就完成。

高麗菜、大白菜要先剝去外層菜葉二至三片,再一葉一葉剝下來用大量清水沖洗,用海綿刷或軟毛刷刷除蟲卵或髒汙處, 再用清水洗第二遍。

2.  刷洗法:表面凹凸不平的蔬果或有絨毛的表皮,可用軟毛刷仔細刷洗表面,再用大量清水沖洗。

3.  削皮法:削皮前先用清水沖洗乾淨,並用軟毛刷刷除表面汙穢,用紙巾將表面水分拭乾,削皮時才不會讓汙穢或髒水污染到可食的部分。

4.  切除法:小白菜、青江菜等噴灑農藥時會順著葉柄匯集在柄基處,所以要先將柄基處切除;青椒的果蒂處凹陷,也容易聚集農藥,所以清洗前要先切除。

5.  高溫汆燙法:葉菜類洗淨後、吃之前,再加上汆燙法,更安心。煮時要開鍋蓋,才能讓殘留的農藥分解、蒸發。農藥也會溶到湯裡,所以汆燙水要倒掉不要喝。

6.  儲藏法:不易腐爛的果菜(如:胡瓜、南瓜、洋蔥、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔),可先買回存放數天, 但不要直接塞放在冰箱,植物體原本含有的酵素,會將殘留的農藥逐步分解。

7.  殺菁法:根莖類像蘆筍、竹筍、玉米等洗淨後,可以放入攝氏9 0度以上的熱水,加熱一分鐘左右,再迅速用冷水沖洗後切塊。

8.  臭氧機:臭氧機清洗蔬果,可清除葉菜凹皺處殘留的農藥,有很強的殺菌力。 但因使用時空氣中臭氧濃度過高,對眼睛、鼻腔、呼吸黏道都有影響。因此,使用臭氧機時,建議要在陽台外面,不要放在室內。


[文章出處:大紀元生活藝術網]

便秘和疲勞!不妨试试喝胡蘿蔔汁。


胡蘿蔔被認為是維生素和營養物質的一座天然金礦,與其它的生蔬菜汁相比,胡蘿蔔汁無疑是大贏家。

胡蘿蔔汁以其排毒效果聞名,是一種極好的治療便秘和疲勞的食物。胡蘿蔔汁具有很好的抗炎、抗癌和抗老化性能。胡蘿蔔素是一種已知的抗氧化劑,可以防止細胞的退化,具有強大的抗衰老功效。此外,喝生胡蘿蔔汁還有助於緩解壓力症狀,改善消化系統的功能。

對於愛美的女性而言,胡蘿蔔也是美膚聖品之一,它可以刺激皮膚的新陳代謝,加快血液從而使皮膚細嫩光滑,臉色紅潤。你可以早晨醒來喝一杯「胡蘿蔔汁」,讓這款健康的飲品開啟你一天的新陳代謝。

生薑水洗頭 使頭髮變濃密


用洗髮水洗頭了,基本上全都加了矽的,用洗髮水就大把大把的掉,而用生薑水洗頭沒有副作用。生薑可以直接塗在想要不脫髮的或以脫髮的地方。薑汁外用治療脂溢性脫髮有特效、但效果因人而異、頭部擦生薑汁後按摩頭部。

洗淨薑不用削皮然後拍扁下鍋,生薑大概要半斤,水量是小臉盆那麼多,先大火煮開,然後開小火煮三分鐘左右關火,再燜五分鐘開鍋隔渣倒到臉盆裡攤一會,不要因為急用就加冷水進去哦,洗乾淨頭髮後,然後把頭放到生薑水裡泡一會,用生薑水洗頭,然後用熱毛巾包好,過15分鐘後,在用清水過一個會有點辣辣的涼涼的感覺,覺得還蠻舒服的。

一般隔天洗一次,持續了20天左右,頭髮就不再掉得那麼厲害了。而且薑水洗頭還可以去頭風,這個方法也非常適合坐月子的人!


祝經絡拳學員--身體健康~愛分享╭( ̄m ̄*)╮

Friday, October 19, 2012

WHO公布2012蔬菜榜冠軍:紅薯



蔬菜榜:紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、馬鈴薯、金針菇、雪裡紅、大白菜。紅薯前兩年一直遊走在排行榜邊緣,今年終於排在了第一。這是因為紅薯中的化學物質含量降低,纖維含量在近年內大大提高。

特別是紅薯中含有豐富的賴氨酸,可以迅速增加飽腹感,而美國斯坦福大學營養研究院也指出,紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,有助於保護皮膚,延緩衰老。


經絡拳分享給打氣族✫¸.•°

媽!我們回家吧!

媳婦說:「煮淡一點妳就嫌沒有味道,現在煮鹹一點妳卻說嚥不下,妳究竟要怎麼樣?」母親一見兒子回來,二話不說便把飯菜往嘴裡送。她怒瞪她老公一眼。他試了一口,馬上吐出來。

兒子說:「我不是說過了嗎,媽有病不能吃太鹹!」「那好!媽是你的,以後由你來煮!」媳婦怒氣衝衝地回房。兒子無奈地輕嘆一聲,然後對母親說:「媽,別吃了,我去煮個麵給你。」

母親說:「你是不是有話想跟媽說,是就說好了,別憋在心裡!」

兒子說:「媽,公司下個月升我職,我會很忙,至於老婆,她說很想出來工作,所以....」母親馬上意識到兒子的意思:「兒子啊,不要送媽去老人院。」聲音似乎在哀求。兒子沉默片刻,他是在尋找更好的理由。「媽,其實老人院並沒有甚麼不好,你知道老婆一旦工作,一定沒有時間好好服侍你。老人院有吃有住有人服侍照顧, 不是比在家裡好得多嗎?」

洗完澡,草草吃了一碗泡麵,兒子便到書房去。他茫然地佇立於窗前,有些猶豫不決。母親年輕便守寡,含辛茹苦地將他撫養成人,供他出國讀書。

但她從不用年輕時的犧牲當作要脅他孝順的籌碼,反而是妻子以婚姻要脅他!真的要讓母親住老人院嗎?他問自己,他有些不忍。

「可以陪你下半世的人是你老婆,難道是你媽嗎?」阿財叔的兒子總是這樣提醒他。

「你媽都這麼老了,好命的話可以活多幾年,為何不趁這幾年好好孝順她呢?樹欲靜而風不息,子欲養而親不在啊!」親戚總是這樣勸他。

兒子不敢再想下去,深怕自己真的會改變初衷。傍晚太陽收斂起灼熱的金光,躲在山後憩息。一間建在郊外山上的一座貴族老人院。

是的,錢用得越多,兒子才心安理得。當兒子領著母親步入大廳時,嶄新的電視機,42吋的螢幕正播放著一部喜劇,但觀眾一點笑聲也沒有。

幾個衣著一樣,髮型一樣的老嫗歪歪斜斜地坐在發沙上,神情呆滯而落寞。有個老人在自言自語,有個正緩緩彎下腰,想去撿掉在地上的一塊餅乾吃。

兒子知道母親喜歡光亮,所以為她選了一間陽光充足的房間。從窗口望出去,樹蔭下,一片芳草如茵。

幾名護士推著坐在輪椅的老者在夕陽下散步,四周悄然寂靜得令人心酸。縱是夕陽無限好,畢竟已到了黃昏,他心中低低嘆息。

「媽,我....我要走了!」母親只能點頭。

他走時,母親頻頻揮手,她張著沒有牙的嘴,蒼白乾燥的咀唇在囁嚅著,一副欲語還休的樣子。

兒子這才注意到母親銀灰色的頭髮,深陷的眼窩以及打著細褶的皺臉。母親,真的老了!

他霍然記起一則兒時舊事。那年他才6歲,母親有事回鄉,不便攜他同行,於是把他寄住在阿財叔家幾天。

母親臨走時,他驚恐地抱著母親的腿不肯放,傷心大聲號哭道:「媽媽不要丟下我!媽媽不要走!」 最後母親沒有丟下他。

他連忙離開房間,順手把門關上,不敢回頭,深恐那記憶像鬼魅似地追纏而來。

他回到家,妻子與岳母正瘋狂的把母親房裡的一切扔個不亦樂乎。獎盃──那是他小學作文比賽《我的母親》第一名的勝利品!華英字典──那是母親整個月省吃省用所買給他的第一份生日禮物!還有母親臨睡前要擦的風濕油,沒有他為她擦,帶去老人院又有甚麼意義呢?

「夠了,別再扔了!」兒子怒吼道。

「這麼多垃圾,不把它扔掉,怎麼放得下我的東西。」 岳母沒好氣地說。

「就是嘛!你趕快把你媽那張爛床給抬出去,我明天要為我媽添張新的!」

一堆童年的照片展現在兒子眼前,那是母親帶他到動物園和遊樂園拍的照片。

「它們是我媽的財產,一樣也不能丟!」

「你這算甚態度?對我媽這麼大聲,我要你向我媽道歉!」

「我娶妳就要愛妳母親,為甚麼?妳嫁給我就不能愛我的母親?」

雨後的黑夜分外冷寂,街道蕭瑟,行人車輛格外稀少。一輛寶馬在路上飛馳,頻頻闖紅燈,陷黃格,呼一聲又飛馳而過。

那輛轎車一路奔往山崗上的那間老人院,停車直奔上樓,推開母親臥房的門。

他幽靈似地站著,母親正撫摸著風濕痛的雙腿低泣。

她見到兒子手中正拿著那瓶風濕油,顯然感到安慰的說:「媽忘了帶,幸好你拿來!」

他走到母親身邊,跪了下來。

「很晚了,媽自己擦可以了,你明天還要上班,回去吧!」

他囁嚅片刻,終於忍不住啜泣道:「媽,對不起,請原諒我!我們回家去吧!」

其實父母親要的真的不多,只是一句隨意的問候「爸、媽,你們今天好嗎?」隨意買的宵夜,煮一頓在普通不過的晚餐,睡前幫他們蓋蓋被子,天冷幫他們添衣服、戴手套....都能讓他們高興溫馨很久。 ~共勉之~

~老人安養院牆上發現的一篇文章~

孩子!當你還很小的時候,我花了很多時間,教你慢慢用湯匙、用筷子吃東西。

教你繫鞋帶、扣扣子、溜滑梯、教你穿衣服、梳頭髮、擰鼻涕。

這些和你在一起的點點滴滴,是多麼的令我懷念不已。

所以,當我想不起來,接不上話時,請給我一點時間,等我一下,讓我再想一想.....極可能最後連要說什麼,我也一併忘記。孩子!你忘記我們練習了好幾百回,才學會的第一首娃娃歌嗎?......

孩子!如今,我的腳站也站不穩,走也走不動。所以,請你緊緊的握著我的手,陪著我,慢慢的。
就像當年一樣,我帶著你一步一步地走。

若為人子女也不懂得如何體諒他們,那他們便只能於痛苦中渡過餘生,黑暗中逝去......


《生活情報讚》好看好玩好便宜 與你生活在一起!

還有家人也是很重要的。愛情可以重新再找尋,但父母卻不能,要珍惜、珍重。

~轉載

Thursday, October 18, 2012

六種有毒的食物搭配



研析報導ღ..六種有毒的食物搭配..ღ

1.  蔥花拌豆腐:一清二白,但是最近營養專家卻爆出,這樣吃是不科學的。因為豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉澱物、草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。

2.  豆漿沖雞蛋:大家早上都喜歡喝杯豆漿沖雞蛋,以為這樣營養、簡單。殊不知,其實雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去二者應有的營養價值。

3.  茶葉煮雞蛋:這是我最喜歡吃的一道菜了,也是我媽媽的拿手菜,每當我出遠門時,我媽總會煮一些茶葉蛋給我在車上吃,而有路上小攤上也總能見到茶葉蛋的身影,可見大家對他的喜愛程度了。但專家同樣指出了茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。

4.  紅白蘿蔔混吃:家裡有道比較常見的素菜就是“三鮮絲”,也就是紅白蘿蔔絲與油豆腐絲,三種絲混在一起炒。那味道清甜甘爽,可是這也不是道營養菜。白蘿蔔中的維生素c含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。

5.  海鮮與水果同食:海鮮中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易使海鮮中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。因此這些水果不宜與海鮮菜同時食用,以間隔兩個小時為宜。

6.  白酒與汽水同飲:親朋好友聚會,總喜歡喝兩杯,有人還創出了新喝法,那就是白酒與汽水同飲。可是這樣同樣對人體有危害,因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發,並生產大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。


★其實不同食物只要消化的時間,超過兩小時就無所謂了。

✬內容僅供參考,如需要解決具體問題,
建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士。
☞健康就掌握在你手中~歡迎分享≧^◡^≦

舊報紙的妙用14招



家中過期的舊報紙,除了回收或賣掉之外,其實還有很多的用途喔:

▲一、保養、擦拭鞋子 可將報紙揉成團狀,塞進穿了一天的鞋子或長期不穿的鞋內,不但可預防濕氣,也可防止鞋子變形。另外,也可用報紙沾上鞋油來擦拭黑色鞋子。

▲二、清理回鍋油 炸完食物時,剩餘的廢油常不知該怎麼處理,只要將報紙揉成團,放入兩個重疊的塑膠袋中,把剩油到進去,就可丟掉了。

▲三、蔬果保鮮 剛買回來的新鮮蔬菜要冷藏前,可用報紙包起來,在放入冰箱中,可保持蔬菜的鮮度。從市場買回來的木瓜、釋迦、榴槤,有些都還未成熟,可用報紙將其包起來,放置陰涼處,不過幾天,便能吃到又香又甜的水果。

▲四、隔熱防潮 鋪地毯之前,可先鋪上一層報紙,不但有隔熱的效用,防潮的效果也很顯著哦!

▲五、碗盤收納 長期不使用的碗盤、杯子在收藏前,可先用報紙將碗盤包起來,一來防止灰塵弄髒碗盤,二來再搬動或重新放置時,也比較不易破裂。

▲六、擦拭玻璃與窗戶 將舊報紙拿來擦拭窗戶上的玻璃或家中鏡面。抹布因有綿絮容易卡在玻璃上,所以會越擦越模糊。但報紙上沒有綿絮有油墨,油墨會使玻璃變亮;而且報紙與玻璃摩擦會產生靜電,很容易吸走灰塵和髒污,讓玻璃可以很快擦拭乾淨。

▲七、清理紗窗、紗門 紗窗非常容易堆積灰塵而影響通風。可以定期用舊報紙將紗窗蓋住,並用膠帶貼在紗窗四角,以固定報紙。然後使用清潔劑,噴灑整個紗窗,這時,因為報紙擋住另一面紗窗,所以不用擔心清潔劑會噴灑的到處都是,而且報紙可借此就吸附出清潔劑溶出的髒污。靜待數分鐘後,將整片報紙拿掉,再用沾濕的抹布,將紗窗擦拭乾淨,就可輕易完成紗窗的清潔。

▲八、清理木製地板縫隙 家中很多如木地板細縫、桌椅下的死角細縫是吸塵器無法伸展到。這時,將舊報紙用水沾濕捻干後,撕成小塊小塊狀。再將這些沾濕的小塊報紙灑在這些細縫死角處,報紙的靜電與水份可輕易將灰塵吸付住,所以接著使用掃帚或吸塵器就可輕易將灰塵吸付出來。

▲九、清理浴缸 浴缸泡澡後很容易有一圈污垢,這時,先用報紙擦拭一圈,讓油垢去除,再用清水清洗,會很省事。另外,泡完澡後,水上會浮出一層油垢,同樣也是用一張報紙蓋在水面上,就可將油污輕鬆取出。接著那盆水就可拿來再利用洗衣服、澆花、沖馬桶等。

▲十、製作貓咪的貓砂 將報紙用手撕碎取代貓沙,報紙本身的油墨味,會掩蓋掉貓咪的尿騷味,會省一筆不小的貓沙消耗費用。

▲十一、衣櫃除蟲、除濕 衣櫃裡的蟲怕油墨味,在衣櫃的抽屜底部先墊上一層舊報紙,再用乾淨的布或收納用的紙張再鋪一層,可避免衣服被蟲咬。報紙也有除濕的功能,所以利用衣架披上報紙放入衣櫃除濕。

▲十二、清理流理台 每天吃完晚餐洗完碗後,用報紙在最易滋生黴菌或小強出沒的廚房洗碗槽擦拭一下,可保持乾燥並維持水槽的光亮度。

▲十三、清理鍋碗瓢盆,防止水管阻塞 直接沖洗沾到醬汁的平底鍋或盤子的話,會容易讓排水管變成油膩不堪。因此,用報紙先將鍋底或盤中油膩物擦拭掉後再水洗,可維持水管的通暢。也因為去了油膩的碗盤鍋子易清洗,相對可以省水。

▲十四、製作流理台垃圾袋 很多人會在水槽旁架個三角架套上塑膠袋,用來順手丟棄廚餘。其實可以用報紙取代袋子,報紙會吸油,油份留住水份漏出,最後只要將廚餘一拎就可丟棄。


[文章來源:網路文章]

✬內容僅供參考,如需要解決具體問題, 建議粉絲們~諮詢相關領域的專業人士?

千万别过量吃豆腐



豆腐一直都是我们餐桌上的常客,虽然说豆腐非常有营养,但过量吃豆腐的坏处也不少。豆腐可以多吃但必须要适量,那麽过量吃豆腐的坏处究竟都有哪些呢?

1.  促使肾功能衰退:我们吃进体内的植物蛋白质经过一系列的代谢后,最终会通过肾脏排出体外,因此年轻人过量吃豆腐并不会发生什麽意外情况。但对于肾脏排泄废物的能力下降的老年人来说,稍微过量吃豆腐会会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,更有可能会导致肾功能的进一步衰竭。

2.  引起消化不良:在豆腐中含有着丰富的植物蛋白吗,如果一次性过量食用的话,就会阻碍人体对铁质的吸收,并且还有可能会引起的蛋白质消化不良从而出现腹胀、腹泻等不适症状。

3.  促使动脉硬化形成:在豆腐中还含有着丰富的蛋氨酸,进入人体后在酶的作用下会转化为半胱氨酸。这种物质会损害动脉管壁内皮细胞,并且还会使食物中的胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,最终导致动脉硬化的形成。

4.  痛风患者:由于豆腐的原材料是大豆,而在大豆中含有极为丰富的嘌呤,因此对于患有痛风的患者来说最好不要过量吃豆腐。这些由于豆腐中的嘌呤会导致痛风病人的血尿浓度增高,再加上患者本身就存在有飘零代谢的障碍,因此吃豆腐还会使患者体内血尿酸度增高,从而使病情加重。

5.  胃寒者:豆腐的性质偏寒,因此对于一些体质较为虚弱,并且患有胃寒以及宫寒的女性来说都是禁止过量食用的。特别是对于患有胃寒的患者,如果在平时过量吃豆腐的话,会导致出现胸闷、反胃等现象,因此最好是不吃豆腐为好。


文章来源:http://www.facebook.com/wewantochange 我们要改变 We want to change

Wednesday, October 3, 2012

清洁抹布好方法的做法

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/199510_10151253534483764_44544306_n.jpg

清洁抹布好方法的做法(生活窍门)可以试一试哦~~

抹布是咱们家中最常见的东西,干家务绝对离不开它,擦桌椅板凳,擦灶台,油烟机,浴室,电器等等等等,家里总需要准备很多抹布,最难清理的恐怕就是厨房的抹布了吧?

因为总是和油污打交道,难免搞得很脏很油腻。一般情况下,我们都是用洗洁精反复清洗干净,再继续使用,但有时,抹布没用几天,就有难以去除的印迹。

试试看这个方法,不但可以给抹布消毒,杀菌,还可以去除掉部分印迹。

方法:

1)把抹布放入盛有清水的锅中,接着将蛋壳放入,大火煮开,开盖儿持续煮6分钟。

2)然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以了。

超级啰嗦:

**煮一锅抹布,大约用5个蛋壳就够了。平时不用的鸡蛋壳,可以收集起来,干了也没有关系的。除了可以清洁抹布,也可以给水瓶或水杯做清洁(把碎鸡蛋壳放入瓶中,加少量水,盖上盖子,不停摇动后倒出,用清水冲净,就可以清洁水碱)。

**我们每次打完鸡蛋,蛋壳的内壁上,都会残留一层蛋清,蛋清中的蛋白酶,能让抹布变白变干净,它可起了决定性的作用哦。

**家中的抹布,原则上说,最好能做到一天一洗,一周或二周更换一次。但这样的话,实在太浪费了,所以呢,我们就用鸡蛋壳煮煮它吧,除了可以杀菌消毒变白,还能减少浪费呐。

**每次洗干净抹布后都要充分晾干,这样才不容易滋生细菌。一定要挂在通风和有太阳光的地方晾晒。