10大最強防癌抗癌食物

《10大最強防癌抗癌食物》

01）	橙子 維生素豐富。
	同類食物	：	檸檬、葡萄柚
	建議	：	每天吃1個。
	作用功效	：	柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，研究發現，橙子可以維持心臟健康，並且預防癌症、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
02）	豆類 蛋白質與B族維生素的豐富來源。
	同類食物	：	所有的豆類都是超級食物，扁豆、青豆、黑豆、紅豆最常見。
	建議	：	每星期至少吃4次豆類，每次0.5杯(一杯約一個棒球的大小)。
	好處包括	：	降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩定血糖、減少肥胖、減輕便秘。
03）	藍莓類 超級抗氧化劑。
	同類食物	：	紅葡萄、草莓、櫻桃、覆盆子、黑莓。
	建議	：	每天食用1—2次。
	營養功效	：	包括降低患心血管疾病和癌症的風險，並且有助於維持健康的肌膚，緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
04）	青花椰菜 強力抗癌武器、鐵的主力來源。
	同類食物	：	甘藍菜、卷心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。
	建議	：	每天攝取。
	營養功效	：	是對抗癌症威力最強大的武器，特別是肺癌、胃癌、結腸癌和直腸癌。研究發現，青花椰菜的攝取量越大，患結腸癌的幾率就越低。
05）	燕麥類 降低膽固醇與血糖的功臣。
	同類食物	：	糙米、小麥胚芽、小米、黃玉米、蕎麥、黑麥
	建議	：	每天5—7份全穀類食物。
	營養功效	：	燕麥的熱量含量低，富含纖維和蛋白質，也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒的豐富來源。燕麥降低膽固醇的能力十分強大。研究顯示，膽固醇高的人一天只要攝取3克燕麥，堅持一段時間，膽固醇就能明顯降低。
06）	南瓜 富含類胡蘿蔔素。
	同類食物	：	紅蘿蔔、地瓜。
	建議	：	每2—3天吃一次。
	營養功效	：	南瓜的纖維含量極高，熱量低，其中所富含的類胡蘿蔔素可以降低患多種癌症的風險，包括肺癌、膀胱癌、子宮頸癌等，還可以保護皮膚和眼睛免受紫外線傷害，預防眼部疾病。
07）	菠菜 營養模範。
	同類食物	：	甘藍菜、萵苣。
	建議	：	每2—3天吃一次。
	營養功效	：	許多研究證實，菠菜可以降低患心血管疾病、皮膚癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、白內障等疾病的風險。
08）	茶 控制腫瘤生長。
	建議	：	每天一杯。
	營養功效	：	品茗是古老的消遣，東方人早就知道喝茶有益健康。研究發現，茶葉中的某些成分可以抑制腫瘤的形成和生長，降低患幾乎所有癌症的風險。
09）	番茄 富含茄紅素，好處多得說不完。
	同類食物	：	西瓜、紅葡萄柚、柿子、木瓜。
	建議	：	每週至少吃一次。
	營養功效	：	番茄對預防前列腺癌效果特別突出，同時可以降低乳癌、消化道的患病率。
10）	核桃 不飽和脂肪酸降低膽固醇。
	同類食物	：	杏仁、開心果、芝麻、花生、南瓜子、腰果、榛果。
	建議	：	一星期吃5—6次，每次約25—30克。
	營養功效	：	堅果可以降低膽固醇，減少心臟疾病的風險。研究也發現，常吃堅果的人，患糖尿病、癌症，以及其他許多慢性疾病的風險比較低。

（資料來源：愛美網）
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